Ricetta Livello di abilità: Semplice
Nastrine dolci all’uovo
Semplici e veloci, non troppo dolci ma ideali per chi si vuole tenere leggero sia a colazione che dopo pasto. Costo indicativo: 2 €
Leggi di piùPane in cassetta – Macchina del Pane
Come sfruttare le moderne macchine per fare il pane, utilizzando il lievito madre. Costo indicativo: 2 €
Leggi di piùTorta salata di broccoli e quark
Delicata torta salata invernale, su fondo di pasta brisè croccante. Da servire ben calda. Costo indicativo: 7€
Leggi di piùTorta salata di ricotta e zucchine
Aromatizzata alla salvia, dal sapore deciso su fondo di pasta brisè croccante. Da servire tiepida. Costo indicativo: 7€
Leggi di piùSalsiccia alla griglia
Semplice e veloce, da servire con verdura fresca o alla griglia e, perché no, con qualche buona fetta di pane grigliato. Ottima anche di cavallo. Costo indicativo: 3 €
Leggi di piùCapretto al forno con patate fritte
Saporito, croccante, leggero. Un secondo da leccarsi i baffi, anche per i più piccoli. Costo indicativo: 11€
Leggi di piùPasta Brisè
Impasto di base per tante ricette dolci o salate. Privo di lattosio, friabile e delicato. Costo indicativo: 2€
Leggi di piùBrodo della Nonna
Ricetta base per la cottura di svariati tipi di pietanze, tra cui riso e arrosti. Ottimo nelle serate fredde d’inverno, servito ben caldo. Questa ricetta può essere usata per la realizzazione di alcune ricette di questo blog: https://www.cucinanallergica.it/recipe/zuppa-imperiale/ https://www.cucinanallergica.it/recipe/passatelli-uovo-di-quaglia-e-pecorino/ Costo indicativo: 2 €
Leggi di piùRisotto con zucchine
Semplice e delicato, sempre gradito per un pasto leggero dell’ultimo minuto. Costo indicativo: 2 €
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