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Ricetta Livello di abilità: Semplice

Nastrine dolci all’uovo

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Semplici e veloci, non troppo dolci ma ideali per chi si vuole tenere leggero sia a colazione che dopo pasto. Costo indicativo: 2 €

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Pane in cassetta – Macchina del Pane

forkforkforkforkfork Valutazione media: (3.9 / 5)

Come sfruttare le moderne macchine per fare il pane, utilizzando il lievito madre. Costo indicativo: 2 €

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Torta salata di broccoli e quark

forkforkforkforkfork Valutazione media: (4.3 / 5)

Delicata torta salata invernale, su fondo di pasta brisè croccante. Da servire ben calda. Costo indicativo: 7€

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Torta salata di ricotta e zucchine

forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Aromatizzata alla salvia, dal sapore deciso su fondo di pasta brisè croccante. Da servire tiepida. Costo indicativo: 7€

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Salsiccia alla griglia

forkforkforkforkfork Valutazione media: (4.7 / 5)

Semplice e veloce, da servire con verdura fresca o alla griglia e, perché no, con qualche buona fetta di pane grigliato. Ottima anche di cavallo. Costo indicativo: 3 €

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Capretto al forno con patate fritte

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Saporito, croccante, leggero. Un secondo da leccarsi i baffi, anche per i più piccoli. Costo indicativo: 11€

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Pasta Brisè

forkforkforkforkfork Valutazione media: (4.6 / 5)

Impasto di base per tante ricette dolci o salate. Privo di lattosio, friabile e delicato. Costo indicativo: 2€

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Brodo della Nonna

Tipo di ricetta:
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Ricetta base per la cottura di svariati tipi di pietanze, tra cui riso e arrosti. Ottimo nelle serate fredde d’inverno, servito ben caldo. Questa ricetta può essere usata per la realizzazione di alcune ricette di questo blog: https://www.cucinanallergica.it/recipe/zuppa-imperiale/ https://www.cucinanallergica.it/recipe/passatelli-uovo-di-quaglia-e-pecorino/ Costo indicativo: 2 €

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Risotto con zucchine

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Semplice e delicato, sempre gradito per un pasto leggero dell’ultimo minuto. Costo indicativo: 2 €  

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