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Menù di Gennaio

Di : | Commenti disabilitati su Menù di Gennaio | On : 15 Gennaio 2024 | Categoria : Menù del giorno, Menù del mese

Broccoli

Questo mese proponiamo un menù che rispecchia l’ortofrutta invernale: un carico di vitamine e antiossidanti per far fronte al candore invernale tipico di questo mese dalle temperature rigide.

Antipasto

Cestini di brisé con broccoletti

Primo piatto

Vellutata di finocchio

Secondo Piatto

Vitello al forno

Contorno

Polpette di patate e feta

Dessert

Nastrine rosse all’arancia

Frutta

Kiwi

Vino

Barolo