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Ricette da cucina: Italiana

Impasto per Pizza con Lievito madre

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Per gustare una pizza leggera e fragrante dal gusto unico ci vuole un po’ di pazienza. La lievitazione lenta garantisce un’elevata digeribilità dell’impasto. L’impasto può essere farcito a piacimento: con formaggio di capra, verdure grigliate, verdure saltate in padella.. date libero sfogo alla vostra fantasia per una farcitura dal gusto ...

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Brioches all’arancia

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Brioches con lievito madre: finalmente il buongiorno per tutti gli intolleranti al lievito di birra e non solo! Senza soia né latte vaccino. Morbide e golose, al profumo di agrumi. Vale la pena aspettare la lunga lievitazione naturale per gustare questi cornetti soffici, profumati e digeribili! E’ necessario utilizzare lievito ...

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Brioches

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Brioches con lievito madre: finalmente il buongiorno per tutti gli intolleranti al lievito di birra e non solo! Senza soia né latte vaccino. Morbide e golose, sia vuote che farcite. Vale la pena aspettare la lunga lievitazione naturale per gustare questi cornetti soffici, profumati e digeribili! E’ necessario utilizzare lievito ...

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Panettone

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Desiderate un panettone senza soia né latte vaccino? Da oggi si può. Con uova di quaglia per tutti gli intolleranti alle uova di gallina. Finalmente è Natale per tutti! Abbiamo modificato la ricetta tradizionale con lievito madre per gustare un panettone al profumo di agrumi soffice e delicato. E’ necessario ...

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Taralli scaldatelli di Puglia

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Esistono diverse varianti dei famosi taralli scaldatelli di Puglia, oggi vi proponiamo la ricetta più semplice e genuina imparata sul luogo e realizzabile in qualsiasi regione d’Italia e del mondo. Fragranti, delicati.. uno tira l’altro! Costo indicativo: 3 €  

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Zucchine ripiene

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Zucchine ripiene al forno: una golosa specialità italiana. Oggi le proponiamo con ripieno di scamorza di capra e uova di quaglia, delicate ma dal gusto innovativo. Un pasto leggero all’insegna dell’originalità. Buon Appetito! Costo indicativo: 10 €

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Ghiaccioli al Limone

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Cosa c’è di più fresco e dissetante di un ghiacciolo al limone? Rinfrescante e ricco di vitamine. Per combattere il caldo estivo, con gusto. Costo indicativo: 2 €

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Granita alla Ciliegia

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Tutto il sapore delle ciliegie in un mix colorato di puro ghiaccio e frutta. Semplice, fresca e dissetante. Coccolate e coccolatevi.. di gusto! Costo indicativo: 3 €

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Pane di Kamut con Albicocca

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Volete una colazione fresca, piena di gusto e ricca di elementi nutritivi per far fronte all’estate in modo sano? Ecco una semplice ricetta che unisce la fragranza del pane di kamut a lievitazione naturale alla dolcezza delle albicocche, frutta estiva ricca di vitamine e sali minerali. costo indicativo: 2 €

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Torta alle ciliegie

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Oggi uniamo la bontà dei duroni di Vignola alla soffice delicatezza della torta allo yogurt di capra. Si prepara utilizzando come misurino il contenitore dello yogurt di capra, rispettando così le proporzioni tra ingredienti liquidi ed ingredienti solidi, a seconda della quantità di yogurt desiderata. Potete utilizzare le ciliegie al ...

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